Vuélvete un chef en navidad

Si tienes vocación por la gastronomía esta puede ser una buena temporada para que de forma independiente ganes dinero extra.

Puedes abarcar varias áreas o dedicarte exclusivamente a dulces, o comida o bebidas. Por ejemplo, los tradicionales ponches son un regalo muy fino, y se consumen en las familias en la cena de noche buena y a fin de año. Haz ponche casero, sírvelo en una botella de bonito diseño y publícalo en alguna red social de la que formes parte, así como déjalo saber en tu comunidad y oficina. Puedes incluso destinar una de las botellas para regalar muestras y así la gente se motive a comprarte. Verás cómo te lloverán los pedidos.

Si lo que te atrae más son los dulces, pues dedícate a hacer galletas de jengibre, polvorones, o algún otro dulce tradicional de la época. Si son galletas y las puedes decorar de navidad o que su forma sea de copo de nieve o de arbolito, serán aun más atractivas para tus futuros clientes. Riga la voz igualmente entre tus amigos, vecinos y compañeros de trabajo. Las redes sociales son muy útiles también para que se sepa que estás haciendo dulces por encargo.

Ahora bien, si lo que te gusta es la comida, los alimentos salados, aquí también tienes mucho terreno. Puedes ofrecer las picaderas por encargo, con precios por cantidad, por cien o cincuenta piezas, por ejemplo. Pastelitos de queso, de carne o de pollo, croquetas de pollo, empanaditas rellenas de carne, entre otros, se hacen en grandes cantidades, por lo que es costo operacional es relativamente bajo.

Si en tu ciudad o país, tienen algún dulce o plato típico que se come en navidad, lo puedes vender también por encargo.

Hacer este tipo de trabajos tiene sus ventajas. Garantizas la calidad, pues compras los materiales tu mismo. El horario de trabajo es flexible, pues tú sabes en que tiempo entregas los pedidos. Lo preparas en tu casa, así que estás más cómodo y si tienes que supervisar los niños no tienes que emplear a alguien que haga eso por ti.

En las navidades se presentan muchas oportunidades de trabajo temporal, pues es mucha la demanda de regalos, de comida, y demás. Si tienes vocación para algo en particular, este es el momento de explotarlo.

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