April 21, 2010
A continuación veremos un esquema que nos ayudara a mantener una alimentación saludable segun la frecuencia con la que podemos comerla.
Los que debemos consumir tan solo unas pocas al mes:
Los embutidos.
Quesos curados.
Carnes rojas.
Los que debemos de comer tan solo dos o tres veces por semana:
Pescado.
Huevos.
Pollo Pavo.
Carnes magras.
Legumbres.
Frutos secos.
A continuación lo que debemos comer ...
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April 11, 2010
Preparemos nuestra masa quebrada basica con la que prepararemos nuestros pasteles favoritos en casa sin necesidad de tener que pasar por pasteleria de la esquina. (A veces en casa , a veces en la pasteleria. No es bueno limitarse a una sola opcion, ambas es mejor).
Bueno, supongo que me tendre que manchar un poco las ...
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March 17, 2010
La pasta choux aunque tambien es una pasta no es lo que conocemos como pastas en cocina. Es justamente una pasta utilizada para hacer tartas, roscones, pasteles, lionesas,etc.
Preparemos una pasta choux para nuestra tarta para unas 6 personas. Manos a la obra; sigamos el procedimiento:
Vertimos en un cazo 250 ml. de agua y 80 gramos ...
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